Tra i tanti dolci che raccontano la storia del Biscottificio Casilino, ce n’è uno che più di tutti rappresenta l’identità e la tradizione della nostra pasticceria: la Rustichella alla Marmellata.
È il biscotto più venduto, il preferito da intere generazioni di clienti, e non è difficile capirne il motivo. Realizzata con la ricetta originale tramandata da oltre 50 anni, la Rustichella è un piccolo capolavoro di semplicità e gusto.
Proposta in tre gusti di marmellata, unisce una frolla fragrante e casalinga al cuore morbido e fruttato, offrendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e autenticità.
Nel corso degli anni, questo biscotto ha conosciuto piccoli aggiornamenti e miglioramenti, sempre nel rispetto della tradizione: dalla selezione delle confetture fino alla lavorazione dell’impasto, ogni dettaglio è curato con amore artigianale.
È proprio questa capacità di rinnovarsi senza mai perdere la propria anima a rendere la Rustichella un’icona del nostro laboratorio, un dolce che profuma di casa e di memoria, ma che continua a sorprendere ogni giorno.
